CAFÉ PISTA : TORRÉFACTEUR À MONTRÉAL, HISTOIRE & VALEURS

Café Pista est un café de spécialité et un torréfacteur montréalais, né d’un amour commun pour les gens, le café… et le vélo. 

Une histoire qui commence sur deux roues

Le projet démarre en 2014 avec un concept de café mobile propulsé à l’énergie humaine : un vélo-café où le café est moulu “à la pédale”. Cette idée devient le point de départ d’une aventure qui mêle café, design et communauté. L’objectif : mettre en valeur le travail des producteurs tout en rendant le café de spécialité plus accessible, dans des lieux pensés pour bien se retrouver, travailler ou simplement prendre le temps.

En 2016, une première succursale ouvre sur la rue Beaubien à Montréal, puis l’aventure s’élargit : lancement des sacs de café en 2018, ouverture d’une deuxième adresse sur le boulevard Saint-Laurent en 2019, et ouverture d’une troisième succursale avec un espace de torréfaction en 2020.

De la ferme à la tasse : traçabilité et relations durables

Le café de spécialité, chez Pista, repose sur des relations directes avec des fermes et des importateurs soigneusement sélectionnés, pour des transactions significatives et transparentes. Une attention particulière est donnée à la traçabilité (parcours du grain jusqu’à la tasse) et à la stabilité des partenariats dans le temps.

Accessible, bon et traçable : Café Pista met en avant des cafés de spécialité soigneusement sélectionnés, torréfiés à Montréal, avec une attention particulière portée à l’histoire des producteurs et à la transparence. La boutique en ligne permet de découvrir des origines variées (ex. Guatemala, Colombie, Éthiopie), de choisir ses essentiels café (sacs, équipements, marché) et de s’abonner pour recevoir une sélection à la fréquence souhaitée.

Des valeurs concrètes, au quotidien

• Transparence : mise de l’avant de la traçabilité et d’une logique de “prix juste”.
• Qualité : sélection rigoureuse des lots, dégustations à l’aveugle, choix selon le profil gustatif et l’histoire des producteurs.
• Communauté : valorisation des “micro” producteurs et soutien à des projets favorisant l’indépendance financière à la ferme.
• Développement durable : approvisionnement responsable, torréfacteur à faibles émissions (Loring), livraisons privilégiées en véhicules électriques/carboneutres, réduction des déchets en succursales et initiatives de recyclage.

Adresses des succursales Café Pista à Montréal

• Beaubien — 500 rue Beaubien E., Montréal (QC) H2S 1S5
• Masson — 2650 rue Masson, Montréal (QC) H1Y 1W2
• Quartier des Spectacles — 1587 boul. Saint-Laurent, Montréal (QC) H2X 2S9

Rabais & avantages

• 10% de rabais en s’abonnant à l’infolettre (mention visible sur le site).
• Livraison gratuite au Québec dès 49$+ (à afficher sur la page).
• Club Pista (abonnements) : économie annoncée jusqu’à 15% selon la formule d’abonnement.

FAQ

Café Pista, c’est quoi ?
Café Pista est un café de spécialité et torréfacteur basé à Montréal, axé sur la traçabilité, la qualité et des relations durables avec les producteurs.

Où se trouvent les succursales Café Pista à Montréal ?
Les adresses affichées incluent Beaubien (500 rue Beaubien E.) et Masson (2650 rue Masson). L’adresse du Quartier des Spectacles (1587 boul. Saint-Laurent) est indiquée comme temporairement fermée.

Quels sont les horaires de Café Pista Beaubien ?
Les heures affichées sont 7:30–18:00 du lundi au vendredi, et 8:00–18:00 le week-end.

Café Pista propose-t-il des rabais ?
Le site met en avant un rabais de 10% via l’infolettre et des économies possibles via l’abonnement “Club Pista”.

La livraison est-elle gratuite ?
Le site affiche la livraison gratuite au Québec sur les commandes de 49$ et plus.